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CHARDONNAY et CIE

Carricante Eruzione 1614

(Code: 317)
(4 Article(s) en stock)
Bienvenue sur les contreforts de l'Etna !
Sur ce sol unique, la vigne s'épanouit et certains vignerons l'ont bien comprit ! Planeta en fait partie et en référence à l'éruption la plus longue jamais observée (10 ans..) façonnant le terroir de Sicile : ils ont planté sur ces sols noirs d'altitude du carricante et du riesling pour les assembler ensuite (90%-10%).
Il en ressort un cru atypique, à la fois frais, minéral, salin et en même temps possédant beaucoup de corps. Un vin fin et élégant qui se plaîra sur un plateau d'huîtres, sur une cuisine méditerranéenne de poissons.
24,00 EUR
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