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CHARDONNAY et CIE

Volnay Clos de la Cave

(Code: 260)
(22 Article(s) en stock)
En Bourgogne, on peut parler de parcelles encore plus précisément qu'ailleurs : le Clos de la Cave est de celles qui sont des plus inspirantes ! Avec des vignes de 40 ans, et surtout une proximité avec les Premiers Cru, voici un Volnay qui coche toutes les bonnes cases !
Au regard, un rubis assez clair, au nez, une triple expression de violette, de groseille et de cerise.
En bouche, c'est un vin qui vous détaille son histoire avec envie et gourmandise ! Féminin par excellence, ce Clos de la Cave se distingue également par sa texture de velours. D'abord frais, puis chaleureux, il envoie ses fruits et ses arômes avec intensité.
Je vous le conseille sur une volaille, sans trop d'épices, et entre 14 et 16°C !
29,00 EUR
0g
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