Err

CHARDONNAY et CIE

Cidre de Glace

(6 Article(s) en stock)

Le Cidre de Glace, c'est une histoire purement canadienne, et plus précisément québécoise : au lieu de récolter les pommes quand elles sont juste mûres, on les laisse sur l'arbre et on attend les premières chutes de neiges pour ramasser...

Ensuite on fait du cidre, mais pas n'importe comment : on le laisse dehors, quand il gèle à faire hennir un ours polaire. Une couche de glace se forme sur le dessus, on enlève et on ne garde que ce qui reste en-dessous : un jus des plus concentré, et qui donne au final ce cidre de glace aux arômes très prononcés de pomme, et surtout avec une sucrosité naturelle qui le rend idéal pour accompagner des desserts ; certains l'aimeront en apéritif ou avec un foie gras de Noël !
29,00 EUR
0g
Me contacter :

04.78.18.56.76

[email protected]

Retrait gratuit en boutique

En savoir +

Paiement en boutique ou en ligne

Cartes bancaires et Espèces

Vous allez aussi aimer ...