Les Bibi's Burger, c'est l'histoire d'un couple, d'un duo : Valentin et Gwen qui se sont lancés dans le burger-frites pendant le confinement !
Ici, comme souvent chez les artisans et commerçants du quartier Villette-Paul Bert, tout est maison (y compris les frites fraîches dans les règles de l'art !) avec des ingrédients aux origines locales surtout, tout est de saison...Ces deux-là ont une envie folle de partager leurs coups de cœur de gourmandise, et cela fonctionne bien !
S'ils ont démarré uniquement en service du midi, ils se mettent progressivement à ouvrir le soir en semaine car oui, dans ce coin de Lyon, il y a des amateurs ! A noter que chez les Bibi's vous trouverez également la bière de La Canute Lyonnaise : quand je vous dis qu'ils ont bon goût...