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CHARDONNAY et CIE

Bandol Rosé

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Le rosé gourmand par excellence !

On peut parfois s'extasier face au travail mené dans un domaine : Terrebrunen'échappe pas à ces commentaires dithyrambiques tant sur l'investissement surles sols que sur celui mené dans le chai, mettant en avant un microclimatexceptionnel sur l'appellation de Bandol...je pourrais vous en écrire deslignes et des lignes sur ce domaine qui n'est pas une grande figure de laProvence pour rien ! Des sols du Trias qui apportent une salinité et unefraîcheur bienvenues, un style de vinification pour des vins de gardestructurés, une agriculture des plus respectueuses tant de la terre que deshommes, bref, depuis 1963 une très belle part de l'histoire des vins deProvence s'écrit au Domaine de Terrebrune !

Ce Bandol rosé frappe par sagourmandise: c’est bien le mot qui m’est venu à l’esprit en goûtant cevin! Rosé de garde, rond, souple et élégant, il se fera le compagnon derecettes aussi gourmandes que lui…

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Rosé de garde.
Thierry B.
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