Err

CHARDONNAY et CIE

Bordeaux Supérieur Château Vieux Mougnac

(5 Article(s) en stock)
Quand Sylvie, propriétaire du Château Vieux Mougnac, m'a présenté ses vins de Bordeaux, j'ai été rapidement séduit par la qualité de ses crus : il faut, pour être complet, savoir que ses vignes sont plantées juste à la limite de l'appellation Saint-Emilion, travaillées pour la deuxième génération en bio et en biodynamie, et que les vins ne sortent de cave que lorsqu'elle les estime prêt à aller sur les meilleures tables du monde. A présent, les 5ème et 6ème générations prennent la main progressivement : elle leur transmet son savoir-faire et leur donne les clefs pour réussir à leur tour de grands vins !

J'ai sélectionné pour vous le plus jeune de ses vins : s'il est prêt à être savouré dès à présent, je sais qu'il peut également se garder encore bien des années en cave. Dès aujourd'hui, ses arômes de fruits secs, d'épices, sa belle longueur en bouche le rendent parfait pour aller se frotter à des pièces de bœuf, des fromages de caractères et s'il vous en reste au dessert, avec un entremet bien chocolat ! Avec les années, il va davantage se patiner, sur les arômes de cuir, mais l'expérience montre que les épices seront toujours présentes !

"Pourquoi être simplement désagréable quand on peut être odieux ?" Alain Juppé
19,00 EUR
0g
Me contacter :

04.78.18.56.76

[email protected]

Retrait gratuit en boutique

En savoir +

Paiement en boutique ou en ligne

Cartes bancaires et Espèces

Vous allez aussi aimer ...