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Chardonnay & Cie
125 rue Baraban
69003 Lyon

Chablis Vieilles Vignes

(Code: 105)

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Ce Chablis Vieilles Vignes est issu d'une sélection typique de Vieilles Vignes âgées d'au moins 50 ans et jusqu'à 72 ans pour certaines. Le caractère de la vieille vigne s'exprime par une concentration d'arômes qui gardent longtemps leur fraîcheur.

Possédant une robe assez claire, or pâle avec des reflets vert, ce Chablis exprime un nez très frais, vif et minéral. Au palais, ses arômes gardent longtemps leur fraîcheur. On retrouve une pointe de silex et une finale sur les agrumes. Servi à 12°C, il accompagnera un plateau de fruits de mer, une andouillette ou des escargots de Bourgogne.

18,00 EUR

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