Alex Gambal, un américain tombé sous le charme de la Bourgogne,
exportait ses vins aux Etats-Unis...mais quand les Français tombent sur
ces cuvées, ils se disent que ce sera dommage pour les amateurs
américains, mais les bouteilles resteront en France !
De la fraîcheur, un peu de boisé, de la rondeur, de la gourmandise...tout est réuni ici pour faire un très bon vin blanc, juste assez complexe pour que les néophytes et les amateurs éclairés y trouvent leur compte !
Ses côtés floraux et minéraux tartinés d'un subtil beurré vaudront à ce Chassagne-Montrachet d'être savouré avec des sushis, des poissons gras ou en sauce...
