Un vin de passion !
Alex Gambal, un américain tombé sous le charme de la Bourgogne, exportait ses vins aux Etats-Unis...mais quand les Français tombent sur ces cuvées, ils se disent que ce sera dommage pour les amateurs américains, mais les bouteilles resteront en France !
Et dans le verre ?
De la fraîcheur, un peu de boisé, de la rondeur, de la gourmandise...tout est réuni ici pour faire un très bon vin blanc, juste assez complexe pour que les néophytes et les amateurs éclairés y trouvent leur compte !
Ses côtés floraux et minéraux tartinés d'un subtil beurré vaudront à ce Chassagne-Montrachet d'être savouré avec des sushis, des poissons gras ou en sauce...
04.78.18.56.76
guillaume@chardonnayetcie.fr
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