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CHARDONNAY et CIE

Chianti

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Le grand classique des vins rouges d'Italie : le Chianti !

L’histoire de la viticulture est vieille en Europe, et si les Grecs faisaient déjà du vin au moment de la guerre de Troie, les latins n’ont pas donné leur verre au chat! Voici donc un terroir et un domaine dont l'origine remonte à l'an 994…car si depuis les Romains la viticulture est présente en Italie, la Toscane a toujours fait bonne figure, en particulier le cépage Sangiovese!

 

Grand classique de la gastronomie italienne, le Chianti est de ces vins rouge puissant, avec ses arômes de fruits rouges bien mûrs, il se révèle un vin chaleureux, avec un juste équilibre dans la structure et dans l'intensité. Pour accompagner une viande rouge ou un fromage ce sera parfait !

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