Un joli jeu d'équilibriste pour ce Gewurztraminer !
Un bouquet de fleurs, de l'intensité, de la complexité, une touche de fruit, une autre de poivre...il ne demande qu'à être savouré, joyeusement, en famille ou entre amis, et à passer un de ces bons moments où le temps s'arrête le temps d'un apéritif ou d'un dîner !
Ce vin est une belle référence également pour un dessert aux fruits exotiques, ou un fromage alsacien type Munster avec lequel il composera une complémentarité exemplaire !
