Parmi
les vieilles distilleries des Highlands, Loch Lomond se distingue par
sa constance dans la qualité de ses produits...jusqu'à être le whisky
favori du Capitaine Haddock !
18 ans, c'est un âge si particulier que quand la distillerie
Loch Lomond a vidé ses fûts de madère pour sortir cette bouteille, je
n'ai pas hésité une seconde, certain de la qualité de travail dans cette
Maison !
Ici, l'équilibre entre le fruit et les épices
est simplement au top : un nez intense, riche : déjà là, les fruits sont
bien présents (raisin sec, abricot confit, figue...) et en bouche,
encore davantage de complexité car les épices sont plus présentes.
