Montepulciano d'Abruzzo 2022

...et plus précisément dans la partie sud des Alples Italiennes, où se trouvent Chiara Ciavolich, vigneronne italienne possédant de lointaines origines bulgares. Si les traces de sa famille remonte au XVIème siècle, c'est au tournant des années 1800 que cette famille exploite des terres agricoles, et vers 1960 qu'un héritage offre aux grands-parents de Chiara 50 hectares répartis entre les vignes de Montepulciano et une oliveraie.

Un vin de fruits !

Un de ces vins rouges italiens comme on les aime, avec beaucoup de fruit (la prune est assez présente), assez gourmand et peu tannique : je vous recommande particulièrement ce Montepulciano d'Abruzzo en accompagnement de cette cuisine italienne bien généreuse comme des lasagnes, une viande mijotée (le fameux ragoût dont sont inspiré les spaghettis bolognaises...qui n'existent pas en Italie !)