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CHARDONNAY et CIE

Rivesaltes Le Tuilé

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Voilà un des bons amis du chocolat !
Peu connu, le muscat tuilé est d'une robe rouge, presque violette, si profonde que l'on y voit pratiquement pas au travers. 
Pour faire simple, je le recommande sur des desserts types chocolat ou fruit rouge tant ses arômes de cerise noire sont agréables ! Au domaine, il est également recommandé sur des fromages à pâte molle ; le temps de garde est long. Très long. Encore plus long...
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