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CHARDONNAY et CIE

Audène magnum

(3 Article(s) en stock)
Désormais un classique de la boutique !

À quelques kilomètres de Carcassonne, sur la route des Pyrénées se trouvent les vignobles de Carsac...peu connus notamment à Lyon, il faut aller à leur rencontre pour comprendre ce qu'ils font !

Ils travaillent entre autres des parcelles de syrah situées près de l’Aude pour en faire un rosé aux allures de groseille et de framboise, légèrement épicé et toujours sur la fraîcheur !

 

Véritable passe-partout, on s'en ouvre facilement une bouteille en été pour l'apéritif, un saumon à l'aneth, des grillades épicées, ou en hiver en accompagnement d'une paella, un couscous...

14,00 EUR
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