Viognier du Languedoc, issu de la collaboration entre l'association des Vignerons d'Ensérune (3 000 hectares du côté de Bézier !) et des vignobles de Foncalieu : on est bien entendu dans le plus pur esprit méditerranéen, dans la convivialité, le plaisir d'être ensemble et de partager un bon plat !
Ce viognier, forcément idéal en apéritif, sera également au top avec une entrée de la mer fraîche ou, avec ses arômes fruités et légèrement mentholés, un plat en sucré-salé! Cc'est le vin blanc passe-partout, typiquement à toujours avoir en cave "au cas où" !