Bienvenue en Irlande !
Ses paysages, ses pubs... son whiskey ! Moins connu que son voisin whisky Ecossais, cette production irlandaise gagne à être connue ; la famille Cooney, propriétaire de The Whistler cherche à mettre en valeur l'histoire et la production irlandaise pour des whiskeys fins, précis, et toujours excellents.
Un whiskey aussi complexe qu'élégant !
Issu d'une triple distillation, ce blend (whiskey d'assemblage) est vieilli dans des futs de Bourbon de Sherry Olorosso et Sherry Pedro Ximénez. Ce whiskey "basique" est tout en douceur mais riche, aux arômes de fruits secs et d'épices douces. Je vous le conseille à savourer en hiver, quand dehors il fait vraiment froid (mais également à n'importe quel autre moment de l'anée) quand on a besoin de refaire le monde avec ses amis.
04.78.18.56.76
guillaume@chardonnayetcie.fr
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