Une famille de vignerons...
Audrey et son frère Thibaut représentent la 5ème génération de vignerons de la famille Girin. Installés à Saint-Vérand (à ne pas confondre avec Saint-Véran !) du côté des Pierres Dorées, ils travaillent ensemble un domaine de 35 hectares reconnus pour leurs qualités !
Un vin blanc riche !
Un Chardonnay planté sur un sol granitique, une exposition Sud-Est, un élevage en fût de chêne...et voilà l'Authentique, le vin blanc idéal pour accompagner des viandes blanches en sauce, mais également plats de poissons et crustacés ! Un peu de complexité, un peu de beurre et de fruit : c'est un très joli vin blanc pour de nombreuses occasions gourmandes...
