Une productrice de Gin en France !
La Distillerie du Grand Nez, c'est l'oeuvre d'Anne-Hélène : implantée dans le Lot-et-Garonne, elle désirait faire un gin français de qualité...elle travaille
le plus possible en local, et en grande majorité en bio (certains
des ingrédients ne sont pas certifiés)...en l’occurrence, la truffe qui
vient délicatement parfumer ce gin n'est pas certifiée bio, mais
l'esprit y est tout de même !
Un gin particulier...
Difficile de dire si les amateurs de gin seront au comble du
bonheur ou si au contraire, ils vont trouver cette Édition Spéciale
trop...spéciale ! Car voici un
gin étonnant de gourmandise : la truffe d'été et la vanille de
Madagascar viennent colorer et apporter des saveurs subtiles mais
gourmandes de pomme, de cacao ; un peu de menthe poivrée pour garder de
la fraîcheur et voici un gin complexe, très long en bouche. Anne-Hélène le savoure frappé avec un foie gras, ou en fin de
repas en digestif.
