Un vin blanc peu connu...
Un domaine familial de 20 ha constant en qualité, établi au sud de l'appellation Saint-Joseph et aux portes de celle de Cornas, conduit par les frères Éric et Joël Durand...personnellement j'aime surtout leurs vins blancs, en particulier ce Saint-Joseph : il s'ouvre sur des arômes d'agrumes (pamplemousse), de rose et de fruits exotiques (mangue). En bouche, on apprécie son équilibre et sa fraîcheur.
Au top pour un bon dîner !
Certains le trouveront atypique mais il est toujours plaisant: je le conseille volontiers avec un poulet rôti (celui du marché du dimanche midi est parfait !), mais il sera également parfait sur un poisson juste grillé avec ses petits légumes.
04.78.18.56.76
guillaume@chardonnayetcie.fr
En savoir +
Cartes bancaires et Espèces