Un domaine familial de 20 ha constant en qualité, établi au sud de l'appellation Saint-Joseph et aux portes de celle de Cornas, conduit par les frères Éric et Joël Durand...personnellement j'aime surtout leurs vins blancs, en particulier ce Saint-Joseph : il s'ouvre sur des arômes d'agrumes (pamplemousse), de rose et de fruits exotiques (mangue). En bouche, on apprécie son équilibre et sa fraîcheur.
Certains le trouveront atypique mais il est toujours plaisant: je le conseille volontiers avec un poulet rôti (celui du marché du dimanche matin est parfait !).
"Y'a pas d'cafard y'a pas d'déprime quand les assiettes sont des copines !" Le Chandelier -la Belle et la Bête
04.78.18.56.76
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