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CHARDONNAY et CIE

Champagne A.R Lenoble Intense

(Code: 284)
(28 Article(s) en stock)
Encore un de ces domaines pas trop connu du grand public, mais qui vaut le coup de s'y intéresser de très près ! Car si la Maison A.R Lenoble est assez récente (1920), quel travail accompli ! Entre respect du terroir et indépendance assumée, voici un parti-pris à la fois passionnant...et gourmand !

Voici la Cuvée Intense Mag 15 : les vins de bases qui ont servi à réaliser l'assemblage de ce champagne sont de l'année 2015. Et pourquoi "Mag" ? parce qu'ils passent leurs premières années en cave, à travailler gentiment dans des magnums, avant d'être dégorgés et embouteillés. Quand on parle de travail et de parti-pris...
Et qu'est ce que ça donne ? Un champagne d'apéritif, brut à la limite de l'extra-brut (seulement 5 grammes de sucre par litre !) et qui ne demande qu'à ce qu'on prenne notre temps pour être savouré !
29,00 EUR
0g
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