Le Château du Seuil fait partie de ces domaines qui sont à la fois une belle propriété viticole, un château classé aux Monuments Historiques, et un coin de paradis où, entre les vignes, les oliviers et le soleil on pourrait avoir envie de ne plus jamais partir...
Propriétaire de magnifiques parcelles sur les Coteaux d'Aix-en-Provence, le Château du Seuil propose cette première cuvée d'assemblage de quatre cépages (Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache, Rolle) dans l'idée de faire un vin rosé d'été toujours frais, mais avec une belle rondeur en bouche qui lui donnera une gourmandise des plus remarquables...un vrai coup de cœur pour moi !
A savourer en apéritif, mais également à table avec une belle cuisine d'été, à l'huile d'olive, par exemple !
"Pas de vin, pas de soldats" Jules César
