Thieri Loup, revenant de croisade, retrouve sa belle trépassée...il décida donc de s'exiler sur la montagne, d'où le Pic-Saint-Loup...
Si la robe est sombre, pourpre, la Grange de Thieri exprime des arômes de fruits bien mûrs, rehaussés de violette et de cacao. Vin puissant, charpenté, il sait rester équilibré en bouche entre la réglisse et le tabac. Vin de terroir, il sera parfait sur des viandes rouges, des gibiers, et des fromages de caractère !