Bienvenue au cœur du Parc Naturel Régional du Lubéron !
C'est ici que s'épanouissent les plants de Syrah et Grenache Noir, qui assemblées avec temps et talent nous offrent un cru concentré, expressif et gourmand, qui au nez va vite chercher des arôme de fruits mûrs à la limite du confituré ; en bouche, le fruit se fait plus frais mais attention, il y a du monde qui arrive ! Un peu de boisé, une touche d'olive noire, une sensation de cuir...il y a de l'intensité, du tanin mais au final tout ce joyeux monde s'équilibre parfaitement pour passer à table...
Un vin riche, et surtout gourmand !
Avec ce Grand Marrenon, une pièce de viande au goût bien prononcé, un Saint-Marcellin, un Saint-Félicien... A garder 10 ans, si vraiment vous n'avez pas de prétexte pour l'ouvrir avant !
04.78.18.56.76
guillaume@chardonnayetcie.fr
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