Grande Maison familiale, le champagne Jacquesson est de ceux qui ne laissent jamais indifférents : si la famille Chiquet, de part ses méthodes de viticulture, se veut protectrice de l’environnement, elle veut également produire un vin qui soit le plus expressif de ses terroirs et de son année : c'est pourquoi il est spécifié les niveaux de sucres et de sulfites (toujours proches de zéro!).
Nous voici en présence d'un très grand champagne : une parcelle du village de Dizy, lieu-dit Corne Bautray pour être précis, une parcelle d'un seul hectare, plantée uniquement en chardonnay.
Champagne de très grande classe, à la finesse incomparable...à réserver à des personnes, amis ou famille, qui sauront prendre le temps de savourer une telle cuvée !
04.78.18.56.76
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