Mâcon-Vergisson "sur la roche"

Si les vins du mâconnais sont naturellement appréciés à Lyon, ceux du Domaine Saumaize font partie des belles cuvées que l'on a toujours plaisir à retrouver...

Cette cuvée de Mâcon-Vergisson a une belle particularité : elle est à la limite en contrebas d'une parcelle de Pouilly-Fuissé, dont elle a hérité de bien des qualités : des arômes d'agrumes, de fruits exotiques et de fruits blancs, avec des notes beurrés et de noisettes. La bouche est gourmande, dans un registre salin et minéral qui lui procure un équilibre parfait. Superbe Mâcon qui ravira les amateurs de vins blancs minéraux !

Il se déguste à 10-12°C en apéritif,  avec du jambon persillé ou si vous passez à table, avec une poisson blanc grillé.