Err

CHARDONNAY et CIE

Côte de Brouilly

(Code: 53)
(8 Article(s) en stock)
Le vignoble, installé entièrement sur les fortes pentes exposées sud-ouest de la colline de Brouilly, à 400 mètres d'altitude, repose sur des granites et des schistes très durs, de couleur bleu, dénommés diorites. Le Mont Brouilly serait un reliquat de l'activité volcanique du primaire.
Les vignes sont orientées à l'Est, mais bénéficient d'un bon ensoleillement grâce au mont arrondi. Les vignes taillées en gobelet, sont travaillées en lutte raisonnée, voire intégrée.
La Côte de Brouilly est en plus riche et plus charpentée que le Brouilly.
Une minéralité caractéristique du terroir, associée à une macération longue et un élevage sous bois, révèle un vin de grande facture. D'une robe rouge aux reflets violets, le nez révèle de discrets parfums de fruits noirs et de pivoine. La bouche, légèrement épicée, s'impose avec un bel équilibre de tanins soyeux et de petits fruits, et une belle longueur en finale.
13,00 EUR
0g
Me contacter :

04.78.18.56.76

guillaume@chardonnayetcie.fr

Retrait gratuit en boutique

En savoir +

Paiement en boutique

Cartes bancaires et Espèces