Une variété, le Muscat de Hambourg, cultivé dans le Vaucluse, donne à ce Muscat pétillant de Provence une robe juste rosée, brillante et élégante.
Au nez, c'est un vin frais, avec des notes de rose et de violette, tout en légèreté. Une fois en bouche, il se révèle vif et frais dans des arômes de fraise et de framboise, avec une très belle longueur en bouche.
Je le conseille sur les 10 à 12°C, autant en apéritif que sur un dessert aux fruits rouges !
