Jeune vigneron, jeune domaine...
Même à Lyon, les Coteaux du Lyonnais n'ont pas une coteà faire peur aux appellations de la Vallée du Rhône...et pourtant on y trouvedes crus réussi, la preuve avec ce chardonnay frais, floral, avec des petitespointes d’agrumes.
De la tension en bouche portée parune fraicheur naturelle, superbe retro-olfaction d’agrumes. Finale ciselée,Mâconnaise....je vous le recommande frais vers 10°C à l’apéritif, sur unplateau de coquillages, un fromage de chèvre frais mariné à l’huile denoisette.
