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CHARDONNAY et CIE

Corton Grand Cru les Renardes 2017

Domaine Michel Gaunoux
(5 Article(s) en stock)

Un vieux domaine de Bourgogne...

Depuis 1875, la famille Gaunoux produit des vins rouges de Bourgogne : installée à Pommard, ils excellent dans leur art au point que Michel Gaunoux a longtemps été considéré comme l'un des meilleurs vinificateurs de son époque...depuis 1984, c'est bien son épouse qui a repris le flambeau, conservant ses techniques et poursuivant son œuvre de sublimation du Pinot Noir et de ses climats de Bourgogne.

Une appellation quasi-mythique !

Grand Cru sur Aloxe-Corton, Le Corton Les Renardes fait partie des vins les plus prestigieux de la Bourgogne : vin très recherché du fait de son climat, celui du Domaine Gaunoux ne fait pas exception. Vin de finesse et d'élégance, de fruits rouges légers, de sous-bois, c'est un de ces crus qui attend la bonne occasion de sortir de la cave pour aller à table, avec une cuisine de viandes rouges (boeuf, gibier à poil) mais également de volaille : en fonction de la sauce, le chapon ou la poularde de Bresse seront magnifiées avec un vin comme celui-ci !

119,00 EUR
1500g
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