Si vous allez en vacances du côté de Saint-Guilhem-le-Désert, vous pourriez facilement tomber sur des producteurs d'excellents vins...le petit plus avec le Domaine de la Grande Sieste, c'est un côté légèrement décalé : on y fait des vins généreux, gourmands, sérieux, mais sans trop se prendre au sérieux ! D'où l'idée de la déclinaison des vins du domaine, très portés sur ce qui peut se faire allongé, les yeux fermés ou pas..
Dans l'idée d'un vin du dimanche midi, par jour de soleil, la Crapuleuse invite à table autour d'une belle viande grillée comme un magret de canard, d'un barbecue...un assemblage de cépages Syrah/Carignan/Mourvèdre/Petit Verdot auquel s'ajoute un dernier cépage mystère : un vin qui prête à sourire au début, mais qui affirme son côté sérieux avant d'inviter à la sieste qui vous fera le plus plaisir !
04.78.18.56.76
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