Porto Réserve Blanc

Un pays...et un vin !

Celles et ceux qui connaissent le Porto savent que si on le laisse vieillir tranquillement dans son fût, on va obtenir un vin de plus en plus concentré, mais surtout complexe et gourmand...car ces vins de la région du Duoro (Nord du Portugal) sont réputés dans le monde entier pour ces crus que peu de régions viticoles dans le monde peuvent concurrencer ! La Quinta da Trovisca a ses sept hectares de vignes sur quelques-uns des meilleurs emplacements. Travaillant uniquement à la main (aucune machine ne passe sur ces pentes !) c'est aujourd'hui la cinquième génération à ouvrer dans ce domaine...et à produire des Portos remarquables !

Un classique !

Que ce soit en apéritif, pour accompagner un foie gras, des fromages à pâte persillée ou un dessert de fruits, ou simplement pour le plaisir : voici un Porto blanc, vieilli six longues années en cuve inoxydable pour qu'il conserve sa fraîcheur, aux arômes de fleurs et de fruits (pomme, abricot, ananas...)