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CHARDONNAY et CIE

Pouilly-Fuissé "Nuance"

(Code: 67)
(2 Article(s) en stock)
Ce domaine est incontournable pour les amateurs de vins fermes aux notes minérales. «Sur la Roche» est très typée et ne conviendrait pas aux amoureux de vins fardés et ronds. Ici, le minéral prend tout son sens.
Vêtue d'une robe jaune clair, cette cuvée dévoile de multiples senteurs: registre salin, avec une touche de miel. L'attaque franche et précise laisse place rapidement à une impression de richesse et d'équilibre. La dégustation évolue sur la minéralité, au caractère salin et tendu, avec un joli fruité. Un Pouilly-Fuissé d’une belle identité dotée d’une finale tout en finesse et en puissance.
Quelques accords gourmands  : Carpaccio de St-Jacques, langoustines rôties, poulet à la crème...
24,00 EUR
0g
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