Apéritif d'origine italienne, le Vermouth est un mélange de vin blanc (75%), d'alcool de 15 à 18° et pour finir, de l'extrait aromatique issu de la macération de nombreuses herbes et épices à dominante amère (Armoise et absinthe, principalement).
Le Vermouth se déguste frais, pur sur glace ou en en cocktail pour les plus audacieux !