Sampan 43°

Sampan, c'est l'histoire d'Antoine, amateur de rhum et bordelais d'origine, qui part vivre au Viêt-Nam, emportant avec lui un alambic (son grand-père était distillateur). Ce qui semble après coup une très bonne idée puisque nous sommes toujours en climat tropical, donc la canne à sucre pousse très bien et les contraintes finalement pas trop nombreuses...

Rhum blanc classique ? pas tant que ça : beaucoup d'arômes, du floral, du fruité bien frais...c'est bien réalisé, précis et assez gourmand. Un rhum blanc agricole à savourer juste frais ou en cocktail !